more positive
with SNIDEL
おうち時間、もっと素敵に
いつもよりお花を飾る頻度が増えたり、
キッチンに立つ回数が多くなったり。
私たちを取り巻く環境の大きな変化を受けて、
以前よりもおうちで過ごす時間をもっと丁寧に……
そんな意識を持ち始めていませんか？
“今よりちょっと、毎日が素敵になる”
そんな暮らし方のヒントを発信する連載企画を
全6回に渡ってお届けします。
recipe 2
fruity ginger mocktail
“甘いだけじゃない
ちょっとスパイシーなモクテルは
まるで人生のように”
Material
用意するもの
（1人分）
- クランベリージュース
- 100ml
- ジンジャーエール
- 100ml
- オレンジ
- 1/8個
- ローズマリー
- 適量
- 生姜
- 適量
- 氷
- 適量
- お好みのグラス
- 人数分
How to
モクテルの作り方
グラスに氷を入れたら、クランベリージュースと
ジンジャーエールを
注いで軽く混ぜ合わせて、
ベースになるドリンクを作ります。
これだけでも十分美味しいのですが、
ひと手間加えるだけで、
味も見た目も本格的な
ホームメイドモクテルになるんです。
その鍵を握るのは、オレンジとローズマリー。
1/8 個に櫛切りにしたオレンジを
絞り入れるとフルーティさが増し、
適度な長さにカットしたローズマリーを
飾ると香りに奥行きが広がります。
最後に全体をピリッと引き締めてくれる生姜を
ピーラーで卸してモクテルに浮かべたら完成です。
Done
ハンドメイドモクテルでパーティ
おうちで彼と、家族と、友達と。
“誰かと過ごす”ということの大切さを感じる今だから、
ノンアルコールカクテルでその時間を
ちょっとスペシャルにしてみませんか？
今回ご紹介したのは、フルーティだけど
大人が味わえるジンジャーモクテル。
クランベリージュースの甘さがあるので、
ジンジャエールは辛口タイプがオススメです。
お子さまと一緒に楽しむ場合は
甘口も用意しておくのがベターかも。
せっかくなのでジュースを注ぐグラスにもこだわりたい。
カクテルグラスやデザイン性のあるタイプなど、
普段はあまり登場しない
“とっておき”のものを使ってみて。
それだけで、なんだかリュクスな気分に浸れそう。
数が揃わなくてもお気になさらず。
あえてグラスを不揃いにする方が、
ラフなパーティ感を演出できます。
暑い季節がやってくるので、しっかり冷えたものが
お好きなら大きめのグラスに氷をたくさん。
あまり身体を冷やしたくないなら、
氷を控えめにするなど調節を。
ジュースの分量も1:1で割ればOKなので、
グラスのサイズに合わせて調整してくださいね。
次にやってくる週末は大切な人と素敵な時間を、
モクテルを片手に。
